月饼酥饼包装机由PLC控制。光学监控每个位置的位置和姿态。如果在操作过程中发现任何异常，机器可以自动停止以显示信息的原因，便于立即检测故障。设备内部设有主驱动电机和离合器制动系统，主板上设有传动装置各部分的扭矩过流保护器，可在过载情况下松开主驱动电机和各传动系统的一部分，以确保整个设备的安全。
月饼酥饼包装机产品特点：
1．双变频控制，袋长即设即切，无需调节空走，一步到位，省时省膜。
2．人机界面，参数设定方便快捷。
3．故障自诊功能，故障显示一目了然。
4．高感度光电眼色标跟踪，数字化输入封切位置，使封切位置更加准确。
5．温度独立PID控制，更好适合各种包装材质。
6．定位停机功能，不粘刀，不浪费包膜。
7．传动系统简洁，工作更加可靠，维修保养更加方便。
8．所有控制由软件实现，方便功能调整和技术升级，不落后。
月饼酥饼包装机主要部件的作用：
在整个操作过程中，交叉密封横切刀的操作速度保持平均速度（以下称为齿轮轴），并且送膜轴（以下称为从动轴）的速度与凸轮轴一起操作，并且引入了色卡补偿。
凸轮轴的功能是确保在交叉密封和交叉切割期间，薄膜输送轴的配合运动以及交叉密封刀及其交叉切割刀在激光切割点的配合运动保持严格的步调。
进给轴与薄膜进给轴的特定适配速度和位置保持严格的步调。
刀具接近传感器数据信号的引入是根据枕头包装机制造商的规定设置的，以更好地避免对彩色标签卡数据信号进行虚假检查。此功能也可以通过系统软件内的手机软件完成，而无需引入传感器数据信号。
